วันศุกร์ที่ 24 กันยายน พ.ศ. 2553

บันทึกครั้งที่ 13 (16/09/2553)

สวัสดีอาจารย์และเพื่อนๆ วันนี้อาจารย์ให้เตรียมอุปกรณ์มาทำแป้งโด ดิฉันและเพื่อนตื่นเต้นกันเพราะไม่เคยทำมาก่อน บรรยากาศในการเรียนเป็นบรรยากาศที่น่าเรียน และเพื่อนบางกลุ่มก็ไม่ได้นำอุปกรณ์มาก็มารวมกลุ่มกับคนที่นำมา

อุปกรณ์ในการทำ มี
แป้งสาลี นํ้า นํ้ามันพืช นํ้ามันมะกอก สีผสมอาหาร เกลือ สารส้ม กะทะ ตะหลิว

ขั้นตอนของกลุ่มทำ
นำแป้งสาลีใส่ 2 ถ้วย
เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
สารส้มตำละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
นํ้ามันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
นํ้ามันพืช 2 ช้อนโต๊ะฅนจนให้ส่วนผสมเข้ากัน
เติมนํ้าพอเหลว
จากนั้นตั้งไฟฅนจนแป้งได้ที่
จากนั้นใส่สีผสมอาหารนวดให้เข้ากัน เพื่อนๆ แย่งสีกันใหญ่เพราะทุกคนอยากนวดแป้งกลัวไม่ได้นวดทำให้การทำแป้งโดในครั้งนี้สนุกสนาน แล้วอาจารย์ให้ไปหาสิ่งที่สามารถเล่นกับแป้งโดได้มาและหากล่องเก็บแป้งโดให้เรียนร้อย




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น